مستويات النشاط الاشعاعي الطبيعي في بعض نماذج الاغذية المعلبة المتوفرة في الاسواق المحلية لمدينة الحلة/Natural Radioactivity Levels in Some Canned Food Samples available in Local Markets in Hilla City
محتوى المقالة الرئيسي
الملخص
تتضمن هذه الدراسة تقييم مستويات النويدات المشعة الطبيعية في بعض نماذج الاغذية المعلبة شملت البقوليات واللحوم المعلبة تم جمعها من الأسواق المحلية في مدينة الحلة وأجريت القياسات الطيفية باستعمال منظومة كاشف يوديد الصوديوم المنشط بالثاليوم NaI (Tl) الذي أبعاده3×3) ).
وجد أن الفعالية النوعية لكل من اليورانيو238U ، الثوريوم 232T، البوتاسيوم 40K بالنسبة لنماذج البقوليات تراوحت بين (2.870±0.50) Bq/kgالىBq/kg 34.899±1.79)) وبمعدل Bq/kg ((14.779±1.05 وبين Bq/kg (4.701±0.76) الىBq/kg (36.593±1.89) وبمعدل Bq/kg(16.517±1.18) وبين(131.329±4.08) Bq/kg الى (690.703±8.58)Bq/kg وبمعدل Bq/kg (327.915±5.56). كما وجد أن الفعالية النوعية لكل من اليورانيوم238U ، الثوريوم 232Th، البوتاسيوم 40K بالنسبة لنماذج اللحوم تراوحت بين Bq/kg(0.733±0.26) الى 1.717±0.37) Bq/kg) وبمعدلBq/kg (1.519±0.364) وبين Bq/kg(2.141±0.46) الى Bq/kg (13.830±1.15) وبمعدل Bq/kg (0.69±6.6202) وبين Bq/kg (31.551±1.77) الى(277.669±5.22)Bq/kg وبمعدل Bq/kg (126.89±3,364). وتم حساب مكافئ الراديوم والذي كان يتراوح بين (20.794)Bq/kg الى (122.601)Bq/kg وبمعدل (63,649)Bq/kg بالنسبة لنماذج البقوليات وبين(6.224) Bq/kg الى (42.784) Bq/kg وبمعدل (20,756) Bq/kg بالنسبة لنماذج اللحوم. كما تم حساب معامل الخطورة الداخلي وكان يتراوح من 0.019) Bq/kg) الى (0.119) Bq/kg وبمعدل (0.0598) Bq/kg بالنسبة لنماذج اللحوم. ومن(0.067) Bq/kg الى (0.425) Bq/kg وبمعدل (0,212)Bq/kg بالنسبة لنماذج البقوليات .
ومن مقارنة النتائج العملية مع النتائج المسموح بها عالميا وجد أن مستويات الإشعاع للنماذج المدروسة تقع ضمن الحدود المسموح بها بالنسبة لنماذج اللحوم اما بالنسبة الى البقوليات فقد ظهر ان بعض النماذج تحتوي على تركيزات عالية من النويدات المشعة التابعة لنظير اليورانيوم 238Uونظير البوتاسيوم 40K كما لوحظ ان هناك زيادة في الجرعة الفعالة السنوية في ثلاث نماذج ولذلك ينبغي التقليل من تناول البقوليات المعلبة لأنها قد تسبب الضرر على المدى الطويل .