Effect of Use Faba bean (Minor) and Barley Soaked Water as a Partial Substitute for Soybeans and Maize in Starter and Finisher Broiler’s Diets

الملخص

اجريت التجربة في حقول شعبة الثروة الحيوانية/قسم بحوث نينوى باستخدام 756 فرخاً من نوع
Ross 308بعمر يوم واحد وزعت على تسع معاملات، ثلاثة مكررات لكل معاملة في كل مكرر 28 فرخاً، غذيت الأفراخ على تسع علائق تجريبية بادئ وتسع علائق تجريبية نهائية وعلى حسب عمر الطيور للتعرف على تأثير استبدال الباقلاء العلفية كبديل لكسبة فول الصويا، والشعير المنقوع بالماء كبديل للذرة الصفراء على بعض الصفات الانتاجية في فروج اللحم. إن افضل النتائج التي تم الحصول عليها كانت لـنسبة الاحلال 25% باقلاء علفية والتي لم تختلف معنوياً عن معاملة السيطرة في الصفات (وزن الجسم، الزيادة الوزنية واستهلاك العلف)لمعظم فترات التجربة، كذلك لم يكن لمستويي الاحلال الباقلاء العلفية 25% و 50% تأثير معنوي على وزن (القلب، الكبد، القانصة، البنكرياس، الدهون، الافخاذ، الصدر، الاجزاء الثانوية و نسبة التصافي)، لم تختلف25% شعير منقوع بالماء معنوياً عن معاملة السيطرة لكل الفترات لوزن الجسم واستهلاك العلف، ولمعظم الفترات على الزيادة الوزنية و كفاءة التحويل الغذائي.كما لم يكن لمعاملتي الشعير المنقوع بالماء 25% و 50% تأثير معنوي على وزن (القلب، الكبد، القانصة، البنكرياس، الدهون، الافخاذ، الصدر، الاجزاء الثانوية( ولم تختلف نسبة 25% شعير منقوع بالماء معنوياً عن السيطرة في نسبة التصافي. نستنتج من الدراسة الحالية إمكانية استخدام الباقلاء العلفية كبديل عن فول الصويا والشعير المنقوع بالماء بدل الذرة الصفراء بالتراكيز المنخفضة حتى نسبة 25%.